Несмажена гречка - неоціненна користь для всього організму
Гречка - крупа, яка всім нам добре знайома з дитинства. Ми до неї настільки звикли, що навіть не замислюємося про те, наскільки вона корисна. І, тим більше, не звертаємо уваги на її різні види. Але ж крім звичної нам обсмаженої гречки, з якої ми варимо супи та каші, існує ще і несмажена крупа. І це - не напівфабрикат, що вимагає подальшої обробки, а цілком самостійний продукт, готовий до вживання. Причому, продукт, що володіє величезним цілющим потенціалом. Адже ця крупа не проходить термічну обробку, а, отже, в ній зберігаються всі компоненти, даровані нам самою природою.
Необхідно також підкреслити, що гречка органічна несмажена "Bio Planet" - це 100% натуральний чистий продукт, сировина для якого вирощено на сертифікованих землях, тобто без застосування гербіцидів, пестицидів та іншої шкідливої для людського організму хімії. Так гречка і не потребує її. Тому що ця культура досить невибаглива і самостійно приглушує ріст бур'янів. Не добралася до неї ще й генна інженерія. Тому ГМО в ній також відсутні.
Користь несмаженої гречки
Жива зелена гречка містить масу цінних речовин, які добре засвоюються нашим організмом. А засвоївшись, проводить в ньому роботи з очищення печінки та інших внутрішніх органів, зміцненню капілярів і навіть стимулюють вироблення допаміну, який впливає на наше гарний настрій.
Крім цього несмажена гречка
дуже корисна при анемії, захворювання печінки, нирок, шлунково-кишкового тракту,
допомагає при порушеннях обмінних речовин, ожирінні, цукровому діабеті,
входить в зміцнюючу дієту для людей похилого віку,
добре впливає на кров,
рекомендується при атеросклерозі, ішемічній хворобі серця, гіпертонії,
рекомендується при захворюванні підшлункової залози.
Цю крупу необхідно хоча б періодично вживати абсолютно всім людям, які піклуються про своє здоров'я.
Зелена гречка для пророщування
Несмажену гречку не тільки використовують в їжу, але і пророщують її. Проростки гречки мають унікальні оздоровчі властивості й рекомендуються:
для профілактики і лікування різних захворювань судин (атеросклероз, ішемічна хвороба серця, гіпертонія)
при ожирінні та цукровому діабеті
для профілактики і лікування інфекційних хвороб, що протікають з ураженням судинної системи (кір, скарлатина, ангіна, тифи)
для поліпшення стану кровоносних судин
для зниження внутрішньоочного тиску при простій глаукомі
під час лікування променевої хвороби
при кровотечах і великої втрати крові
при варикозному розширенні вен і геморої.
Як використовувати несмажену гречку
Як ви вже зрозуміли, варіантів її використання два - пророщувати і вживати в їжу в вигляді крупи. Але і вживання її в їжу теж досить різноманітне. Крім того, що з неї можна варити суп і кашу, зерна гречки можна також вживати в наступному вигляді:
Замочити її в холодній воді на 1 годину. І у вас вийде дуже корисна поживна страва.
Залити окропом, накрити і залишити на 5 хвилин. Потім додати за смаком будь-яку рослинну олію - лляну, соняшникову, кунжутну і ін. - зелень, сіль, спеції. Така «швидка» смачна і корисна каша - ідеальний сніданок, коли ви обмежені в часі.
Додати до гречки фрукти, ягоди, родзинки, горіхи, залити холодним молоком або фруктовим соком. І буквально через кілька хвилин у вас будуть готові натуральні мюслі - дуже смачні і дуже корисні.
А ще зелені зерна гречки можна просто гризти, як горішки.
Страви з цієї унікальної крупи не тільки сприятливо позначаться на вашому здоров'ї, але і на фігурі, так як всі вони виходять низькокалорійними і дієтичними.