Олія авокадо - молодість і здоров'я в кожній краплі
Олію авокадо отримують методом холодного віджиму стиглих плодів. Колір у нього виходить зеленуватого відтінку, а смак дуже сильно нагадує масло з волоських горіхів. Використовується в кулінарії, медицині і косметології.
Застосовувати в лікувальних цілях олію з м'якоті авокадо почали ще в 13 столітті. Аборигени Центральної Африки, де тоді культивувалося ця рослина, лікували їм шкірні захворювання, а так само з його допомогою відновлювали чоловічу силу, встановивши, що даний продукт має властивість потужного афродізіака.
В Європу олія авокадо потрапила в 16 столітті і відразу стало дуже активно застосовуватися в косметології - його додавали в усі омолоджуючі засоби. Зростання популярності екзотичного продукту досяг піку в 19 столітті, коли його з Африки почали масово експортувати в Америку. І з тих пір олія авокадо не здає своїх позицій, так як в ньому було виявлено дуже багато цінних поживних речовин. А проведені наукові дослідження довели, що на організм людини воно надає найбільш сприятливий вплив.
Що містить олія з м'якоті авокадо
З огляду на дбайливу технологію його виробництва, олія авокадо містить всі корисних речовини вихідного продукту.
Поліненасичені жирні кислоти: олеїнова, пальмітинова, лінолева, стеаринова.
Вітаміни: А, F, С, К, Е, D, РР, групи В.
Макро- і мікроелементи: калій, кальцій, магній, натрій, фосфор, залізо, йод, кобальт, мідь.
Амінокислоти, лецитин і фосфатиди.
Протеїни.
Незначний відсоток білків і вуглеводів.
Примітно, що масло авокадо за змістом деяких компонентів перевершує всі подібні продукти. Так, наприклад, вітаміну F в олії авокадо в кілька разів більше, ніж в риб'ячому жирі, а вітаміну Е в 5 разів більше, ніж в оливковій олії. А адже вітамін F бере безпосередню участь у розвитку клітин людського організму і нормалізує кровообіг. Він так само необхідний для регулювання жирового обміну і для виведення з організму токсинів, радіонуклідів та важких металів. А вітамін Е уповільнює процес старіння клітин і необхідний як застережливий фактор розвитку атеросклерозу, артриту, онкологічних захворювань і утворення тромбів.
Вже один тільки цей приклад показує, наскільки величезну користь приносить олія з м'якоті авокадо людському організму. Але, крім того, вона надає і інше позитивну дію.
Корисні властивості олії авокадо
Перешкоджає формуванню тромбів і покращує еластичність судин.
Очищає всю кровоносну систему від холестерину, будучи ефективною профілактикою атеросклерозу.
Природним шляхом знижує високий тиск.
Бореться з віковими змінами в організмі людини, зокрема зі старінням шкірного покриву.
Покращує процеси регенерації тканин і зміцнює імунітет.
Зміцнює серцево-судинну систему і нормалізує серцевий ритм.
Регулює гідро-сольовий баланс в організмі.
Підтримує в здоровому стані все тверді тканини в організмі - кістки, зуби, нігтьові пластини.
Стимулює статевий потяг і покращує чоловічу потенцію.
Позбавляє від фригідності жінок.
Нормалізують гормональний фон.
Допомагає в лікуванні деяких видів безпліддя.
Заспокоює нервову систему і усуває безсоння.
Знімає головний біль і мігрень.
Сприяє схудненню.
Допомагає ефективно боротися з ламкістю волосся і січеться кінчиками.
Розгладжує зморшки, роблячи шкіру підтягнутою і еластичною.
Дуже важливий і той факт, що масло авокадо може вживатися навіть зовсім маленькими дітьми. Педіатри багатьох країн світу рекомендують вводити масло авокадо з першими продуктами прикорму, з огляду на його багатий вітамінно-мінеральний склад.
Протипоказання
Як таких протипоказань олія авокадо не має. Але його з обережністю слід вживати людям, які мають алергію на цитрусові і різні фрукти.
Як використовувати олію авокадо
Даний продукт можна використовувати тільки в холодному вигляді для заправки салатів або закусок. При термічній обробці воно може виділяти шкідливі компоненти. Тому готувати на ньому не можна.
У косметології масло авокадо використовується, як компонент різних масок для волосся і для шкіри, скрабу для обличчя і тіла, антицелюлітних обгортань і масажу.